I když slovní spojení „slovácký lanýž“ může znít velmi netradičně, není tomu tak. Lanýže mají u nás tradici a také se zde přirozeně vyskytují. Lanýže se již na začátku minulého století prodávaly na trzích a byly cíleně pěstovány na několika panstvích.



Pro pěstování v našich podmínkách je nejperspektivnějším druhem Lanýž burgundský - T. aestivum uncinatum, lanýž letní, který zde má svůj přirozený výskyt. Burgundský lanýž vyniká svým lískoořískovým aroma a je ceněn pro své gastronomické kvality. Cena tohoto druhu lanýže se může pohybovat až okolo 25 000 Kč/kg.

Pojem český lanýž si tak pomalu, ale jistě, začíná budovat své místo na poli vysoké gastronomie.

Tento web slouží k tzv. „osvojení" lanýžových stromů, které budou vysázeny v krajině malebného Slovácka. Zájemci o pěstování lanýžů získají tak jedinečnou možnost osvojení stromu očkovaného lanýžem burgundským. Ke každému takovému stromu bude vystaven certifikát o osvojení lanýžového stromu.

Osvojení lanýžového stromu je tak také vhodným dárkem ke každé příležitosti a obnáší jednorázovou platbu ve výši 9 000 Kč/strom a 14.000,- Kč strom s pojištěním. roční poplatek spojený s veškerou údržbou stromu ve výši 800,- Kč/strom/ročně.